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吃香菇(Shiitake mushrooms)增強免疫力(免疫系統)

eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
1subject: 吃香菇(Shiitake mushrooms)增強免疫力(免疫系統)Promote 0 Bookmark 02015-04-18quote  

紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等免疫系統過旺的人就不要吃香菇、金針菇…等菇類過量,以免發作。容易腰酸背痛的人也少吃。


佛羅里達大學的研究:每天吃煮好的 乾香菇(Shiitake mushrooms) 113g 連續4個星期,增強免疫力。

研究人員說,香菇可以增強免疫系統,也可以減少免疫系統產生的發炎。食物纖維、綠茶、益生菌對免疫系統有益。太多酒精(乙醇) 會壓抑免疫系統。

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ychao
joined: 2007-10-25
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2subject: Promote 0 Bookmark 02015-04-19quote  

しいたけ皮膚炎

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